סל הקניות שלי
Image background
Image background
Image background
Image background
Image background
Image background
Image background
Image background
Image background

ברוכים הבאים לשוק ואדי ניסנאס
המקום לקולינריה חיפאית אותנטית
 
 
כרטיס הטעימות של ואדי ניסנאס
בואו לחוות את טעמיו המיוחדים של השוק בסיור עצמאי - בכרטיס אחד
  

ואדי ניסנאס: סיורים, אירועים, חנויות וכל מה שמעניין

 
 

אודות ואדי ניסנאס

שכונת ואדי ניסנאס החיפאית היא כפר קטן בלב העיר הסואנת. היא מלאה במראות ציוריים כמו בניה עתיקה באבן גיר, מרפסות בצורת קשתות וחצרות רבות בהם נטועים עצי גפן ורימון שמעלים בנו נוסטלגיה רומנטית. למראות הללו מצטרפים גם ניחוחות כמו זה של קפה שנקלה, תבלינים טריים ותבשילים עשירים בטעמים שמענגים את החך. השכונה הוקמה כשכונת פועלים ערבים במהלך המאה ה-19. לאורך השנים היא עברה שינויים רבים אך הצליחה לשמור על אופיה הערבי וכיום היא אחת הדוגמאות הבולטות לדו-קיום הישראלי-ערבי החיפאי.

חברת יאללה באסטה מקיימת סיורי אוכל בואדי ניסנאס המשלבים תרבות וקולינריה. סיור בשכונה הזו מתאים לחובבי הרומנטיקה, לחובבי היסטוריה ולא פחות חשוב מהם - למי שמתעניינים בדו-קיום הלכה למעשה. פעם בשנה, בדצמבר, מתקיים גם סיור חג מיוחד, המגדיר את הייחודיות הרבה של העיר. בתקופה זו מארחת השכונה את פסטיבל "החג של החגים" החיפאי, בסמוך לתחילתה של שנה אזרחית חדשה. הפסטיבל מאחד את חגיגות חג החנוכה היהודי וחג המולד הנוצרי ובשנים מסוימות גם את חג הרמאדן המוסלמי. זה אחד האירועים שמסמלים יותר מכל את דו הקיום בשכונה ובעיר חיפה כולה. במהלך ימי הפסטיבל מוצגים בסמטאות הוואדי מופעי אמנות שונים, מתקיימות תערוכות אמנות וגם מופעי מוזיקה גדולים.

מבחינה קולינרית ואדי ניסנאס מעוררת השראה ומגרה את כל החושים. השוק של הוואדי הוא שוק קטן ואיכותי שפעיל לאורך כל השנה ובכל ביקור אפשר למצוא בו מטעמים, הפתעות וחוויות קולינריות. בשוק אפשר למצוא דוכנים עמוסים בפירות וירקות מיוחדים, חליטות תה מפנקות ובתי קלייה שמייצרים פיצוחים כמו שמעולם לא טעמתם. לצידם ישנן גם מסעדות הפועלות בתוך השוק עצמו ומושכות לא מעט לקוחות. המאפיות והפלאפליות של הוואדי הפכו כבר למוסדות עליה לרגל של ממש ואותם פוקדים מבקרים מכל הארץ וגם תיירים רבים. סיבוב מוצלח בשוק תמיד יכלול כמה רכישות מעניינות של ירקות ותבלינים שיפתיעו אתכם באיכות ובטריות שלהם. אנו מזמינים אתכם להצטרף אלינו לסיור טעימות הכולל מאכלים מיוחדים וקינוח בקפה מעולה שאין כמותו בכל הארץ לצד כמה מתוקים מעמולים או בקלאווה טובה.
    


צרו קשר
   
   
WhatsApp