סל הקניות שלי

סיור אוכל בשוק תלפיות

 זה כבר מזמן לא סוד שבשכונת הדר החיפאית החלה שוב לנשוב רוח הנעורים. בשנים האחרונות יותר ויותר צעירים נוטשים את תל-אביב וערי המרכז ומאכלסים אותה ויחד איתם, פורחת בשכונה סצנת אמנות בועטת, כמו פטריות אחרי הגשם צצים להם ברים ובתי קפה בסגנון ייחודי שעוד לא נראה בעיר וגם אירועים מגניבים כמו מסיבות החלפת בגדים, ערבי סרט שכונתיים ועוד. באופן טבעי, שוק תלפיות שנמצא בשכונה, ניזון מרוח ההתחדשות ומתמלא גם הוא בטעמים חדשים ומפתיעים.

שוק תלפיות הוא שוק בנוי שנבנה בסוף שנות ה-30 של המאה ה-20. השוק הוקם כדי להחליף את השווקים שפעלו בעיר התחתית, ובמיוחד את שוק "אל-חסבה" שהיה השוק המרכזי של חיפה. באיזור שנות ה-90 בעקבות השינויים במבנה האוכלויה בשכונה, מרכזיותו של השוק החלה לרדת וגם רמת פעילותו אבל בשנים האחרונות אין ספק שיש בו פריחה מחודשת.

אנחנו מזמינים אתכם להתאהב בשוק בסיור הייחודי של "יאללה באסטה". נצעד לאורך רחובות עמוסים בדוכנים צבעוניים, נבקר במעדניות ומאפיות נטעם בירת בוטיק מקומית ונכיר את כל המסעדות החדשות והמקומות שהכי כדאי לאכול בהם. כמובן שהסיור כולו יהיה שזור בסיפורים על ההיסטוריה של המקום ושל האנשים שהופכים אותו למה שהוא.

מה נטעם בסיור?

בסיור נטעם מאפים כמו בייגלה ובורקסים חמים וטריים, מאכלים שונים מהמטבח הרוסי כמו מאפה פירושקי או מרק אוקרושקה קר, חמוצים מיוחדים, פלאפל שקשוקה וחומוס וכמובן שנקנח בבירה מקומית ומשהו מתוק.

פרטים חשובים:
* משך הסיור הוא עד שלוש שעות

* הסיור מלווה במורה דרך מוסמך

* הסיור מתאים לקבוצה של עד 30 משתתפים, מספר גדול יותר יחייב את פיצול הקבוצה

* את הסיור ניתן לקיים בימים א'-ה' החל מהשעה 9:00 בבוקר ועד השעה 15:00 או 16:00(תלוי ביום)

* ביום ו' יש להתחיל את הסיור עד השעה 10:00

* האוכל שניתן בסיור הוא נשנושים וטעימות. הוא יכול להוות תחליף לארוחת בוקר או בראנץ' אך אינו מהווה תחליף לארוחת צהריים מלאה

* עלות הסיור תקבע בהתאם למספר המשתתפים בסיור. ניתן לעדכן לגבי שינוי במספר

המשתתפים עד 24 שעות לפני תחילת הסיור

* ניתן לקיים סיור תוכן ללא טעימות בשוק ובשכונת נחלאות. סיור כזה מיועד לעד 30 משתתפים בקבוצה, אורכו כשעתיים והוא ילווה במורה דרך מוסמך. עלותו היא 1,250 ₪ כולל מע"מ.